如何在 WordPress 中正确引用当前时间

最近在做基于 WordPress 的二次开发，我在往数据库中写入日志，需要带上时间戳，很自然的就使用

date('Y-m-d H:i:s')

了。然后一查，居然差了 8 个小时。奇怪…
又查了下 php.ini 中的 date.timezone 的设置，没错，是东八区的呀。
在网上一查，还真有这样的问题，之前居然没有留意到。
总结了一下，在 WordPress 中要引用本地化的当前时间，正确的方式是：

echo current_time('Y-m-d H:i:s', 0);
// 或
echo current_time('mysql', 0);
// 或
date_default_timezone_set('PRC');
echo date('Y-m-d H:i:s');

这几个都可以。